Reinaの酒蔵訪問記～岐阜・船坂酒造店～
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こんにちは、Reinaです。
酒蔵巡りが趣味の私。
気付けばもう７月・・・
外出する機会もぐっと減り、旅行の予定も立てられない今、自由自在に行きたいところへ行けた頃を思い出し、この記事を書いています。
前回の飛騨古川に続き、今回ご紹介するのは「飛騨高山」。
コロナが収束したら、ぜひとも皆さんにも行っていただきたい、とても魅力的な街です。
酒蔵ひしめく飛騨高山
歴史的な街並みと伝統文化を色濃く残し、岐阜県を代表する観光都市でもある飛騨高山。
この街並みを見るだけでも素敵だな～、行ってみたいな～と思うのに、まさかまさかこの町には、酒蔵が７つもあるのです！
酒蔵抜きでも魅力的なのに、なんとまあ、酒蔵まであるなんて・・・しかも７蔵も・・・
天国ですな。
飛騨高山駅から徒歩１０分のところに、昔ながらの古い町並みが続く観光スポット「さんまち通り」があります。
歴史的な建物が当時のまま残されていて、江戸時代にタイムスリップしたかのような感覚！
そしてこの通りには飛騨名物、飛騨牛の誘惑がたくさん。
行列の出来ていたこちらのお店で早速・・・
飛騨牛にぎり寿司ゲットー！！
酒蔵に行く前の腹ごしらえにぴったり。
ん～、まいう～～♡
もっと食べたいけど、我慢。。。酒蔵に着く前に早くもこの町が好きになっちゃいました。
と、そうこうしてるうちに、蔵が見えてきましたよー！
じゃーん。
杉玉が向かい合って吊るされているのがご覧いただけますでしょうか。
そうなんです！なんと、通りを挟み、異なる２蔵が並んでいるんです。
簡単に酒蔵ハシゴができちゃう、なんとも贅沢かつありがたいぞ、飛騨高山！
船坂酒造店
この夢のような通りで、最初にお邪魔したのは、「舩坂酒造店」。
蔵の前にずらっとディスプレイされている酒瓶たち！
中に入る前から、もう、興奮ですよね、これ。
中に入ると、右手に日本酒直売所と土産物スペース、左手には試飲などができるスペース。
試飲コーナーには無料試飲の自販機と、有料試飲のカウンターが。
▲無料試飲機。ボタンを押せばミニカップ１杯分のお酒が。
もちろん無料試飲も頂きましたが、今回は酒がメインの旅だったので、奮発！（？）
有料試飲カウンターでも乾杯！
▲有料のお酒コーナー
深山菊の限定無濾過生原酒。
目の前で升についでもらいます。
升の香りがちょっと強かったけど、それも含め、おいしい！
私が訪れたのは雪が降るほどの寒さの時期。
燗は目の前でつけてくれるということで！これは頼まずにはいられない。
頼んだお酒はカウンターの前でも楽しめますが、奥にある日本酒バーで飲むこともできるということで、熱燗はそちらのスペースで。
この日本酒バーがまた素敵なんだわ。
▲日本酒バー入口
店内の奥に、歴史を感じるこの扉。ここが日本酒バーの入り口です。
古いながらも手の行き届いた趣ある空間・・・ここで夜中まで飲み明かしたい！（※残念ながら閉店は１９時）
▲瓶ごと燗につけた深山菊。
あったまるー。。。この素晴らしい空間で飲む燗・・・幸せ。
蔵人さんたちも皆さんフレンドリーで良い方ばかり。
まだ高山では１つ目の蔵なのに、なんだかもう大満足。それほど素敵な酒蔵でした。
今回は時間がなくて行けませんでしたが、直売所の横には直営のレストラン「味の与平」も併設。
深山菊と共に飛騨の食材が楽しめます。
お昼ご飯はここで済ませるのもいいかもしれません。
日本酒を購入し、蔵人さんに夜のオススメ飲み屋をいくつか教えて頂き船坂酒造をあとに。
（実はこの翌日も行きました。笑）
次回は、船坂酒造のお向かいさんの酒蔵や夜の飛騨高山も紹介していきたいと思います！
お楽しみに～！！
