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日本酒ライター新着記事

熱海の居酒屋で静岡の地酒を飲み比べ!地酒と地元の名物でシンプル贅沢に楽しむ

こんにちは!日本酒好きなワインエキスパート兼主婦ライターのharumiatamiです。 5月26日に...続きを読む

2017/05/19 | harumiatami

静岡に美酒あり!静岡の自然が生みだす美味なる日本酒の味とは

灘の男酒、伏見の女酒という言葉があるように、代表的な日本酒のイメージとして思い浮かべるのは水どころの...続きを読む

2017/05/16 | harumiatami

信州長野の木曽路が生んだ銘酒と酒粕でほっこり晩春!ご長寿長野県の長生き家飲みレシピ再現

初夏も近いというのに、時折涼し気な風もふく今年の春。そんな晩春にほっこりと、家飲みにふさわしい信州長...続きを読む

2017/04/26 | harumiatami

awa酒・新しいシーンを創造する酒「2017年認定式お披露目会」

2016年11月1日、スパークリング日本酒「awa(あわ)酒」を世界に広める目的で、「一般社団法人a...続きを読む

2017/04/14 | 友美

金賞受賞の「箱根山」と小田原の老舗かまぼこで神奈川を味わいつくす

うまい酒あるところにうまい水あり、日本酒好きな方なら納得できるこの文句。それもそのはず、日本酒の主原...続きを読む

2017/04/05 | harumiatami

静岡の賞味期限がある特別限定酒と地元グルメで春なごみ

こんにちは!日本酒好きなワインエキスパート兼主婦ライターのharumiatamiです。 期間限定や季...続きを読む

2017/03/23 | harumiatami

西伊豆堂ヶ島の地魚と静岡銘酒を絶景ホテルで楽しむ

こんにちは!日本酒好きなワインエキスパート兼主婦ライターのharumiatamiです。 今回は西伊豆...続きを読む

2017/01/05 | harumiatami

銀座NAGANO再び -ひやおろし祭り- 酒と器と写真で楽しむ秋の夜長

今回のイベントは 陶芸家の作った器に料理を盛り付け 写真家の撮った酒蔵の写真に囲まれ長野県のひやおろ...続きを読む

2016/11/22 | 岡 喜助

秩父錦生囲い 秩父錦―酒づくりの森―

秩父の森に酒のささやきがきこえる をテーマに-酒づくりの森-酒蔵資料館があります 秩父ミューズパーク...続きを読む

2016/11/11 | 岡 喜助

ひやおろしに誘われて ―群馬県川場村にある蔵元永井酒造株式会社―

谷川岳純米ひやおろしを味わったのが9月初旬 とても柔らかな飲み心地で味わいにもふくよかな奥行や広がり...続きを読む

2016/11/10 | 岡 喜助

【イベント情報】酒蔵野外フェス・あの豊島屋フェスタが、さらにパワーアップして帰ってきた!

豊島屋フェスタ2016 毎年恒例になりました、豊島屋フェスタがもう間もなく開催されます。 東京都内に...続きを読む

2016/11/03 | 友美

日本酒物語『吞めど 話せど 愛せども』〜愛佳とママの場合

日本酒は縁を繋ぐ。 それは時として恋人、夫婦、親子、同僚…様々なあいだを取り持つだろう。日本酒を軸と...続きを読む

2016/10/18 | 友美

日本酒物語『吞めど 話せど 愛せども』〜博司と真奈美の場合

日本酒は縁を繋ぐ。 それは時として恋人、夫婦、親子、同僚…様々なあいだを取り持つだろう。日本酒を軸と...続きを読む

2016/10/12 | 友美

日本酒物語『吞めど 話せど 愛せども』〜百合子と優の場合

日本酒は縁を繋ぐ。 それは時として恋人、夫婦、親子、同僚…様々なあいだを取り持つだろう。日本酒を軸と...続きを読む

2016/10/10 | 友美

【イベントレポート】サカヤモンGO 若手の夜明け2016@ベルサール渋谷ガーデン

「若手の夜明け」はスタートから早9年 『次世代を担う全国の若き蔵元たちが醸した極上の日本酒を試飲する...続きを読む

2016/10/09 | 友美

銀座NAGANO日本酒講座【基礎コース特別編】 -蔵元と話してみよう!長野県の地酒の魅力に迫る-

4丁目の交差点近くすずらん通りを入ってすぐに銀座NAGANOがあります 信州のヒト・コト・モノを“つ...続きを読む

2016/07/21 | 岡 喜助

飲み会後に食欲がわくのはなぜ?~ラーメンの代わりに食べるべきモノ~

飲み会の後、「さあ帰ろう」と駅に向かおうとする足が自然と再びお店に吸い込まれていく、そんな経験はあり...続きを読む

2016/07/03 | 和歌子

蔵元紀行~神奈川県編~中澤酒造

神奈川の、丹沢山系の麓、松田でお酒を醸していらっしゃる、中澤酒造さんにお邪魔しました。  中澤酒造さ...続きを読む

2016/06/03 | 美耶

まるで果実?!デザート?!初心者にもオススメの日本酒5銘柄

「日本酒はオジサンの飲み物」と言われて久しく、「古いもの」「難しいもの」と長年定義されてきました。し...続きを読む

2016/05/28 | 川端小恋
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森戸酒造 栃木県 十一正宗
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谷口酒造 京都府 丹後王国
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齋彌酒造店 秋田県 由利正宗 雪の茅舎
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あさ開 岩手県 あさ開
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鯉川酒造 鯉川
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中沖酒造店 山形県 一献
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丸山酒造場 新潟県 雪中梅
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日渡酒造 茨城県 至寳
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山路酒造 滋賀県 北国街道
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舞鶴酒造 秋田県 朝乃舞
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山崎酒造 群馬県 太平記の里 日本譽 誠の心
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一宮酒造 島根県 石見銀山
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