福岡でコスパよしな海鮮を食べるならココ！「海鮮丼・日の出」のお刺身三種盛りと地酒「繁桝」
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個性的なお店がひしめく薬院2丁目界隈に海鮮丼・日の出があります。魚介類が美味しく、リーズナブルに食べられる福岡県下のお店の中でも特にコストパフォーマンスが高いお店です。
まずは店内に入ると、元気なスタッフさんの掛け声とともにお席に通されます。
食事メニューは充実していますが、日本酒もしっかりと置いています。しかも福岡県では有名な「繁桝」です。これは頼むでしょう。一呼吸を置くこともなく、繁桝を注文しました。おつまみは、お店オススメのお刺身三種盛りを頼みました。
注文して数分で喜多屋さん升付きの繁桝が登場です。店員さんが席でお酒を注いでくれるので、本物の繁桝です。（疑っているわけではありませんが）
辛口の繁桝らしく、味にパンチがあります。
まず繁桝と合わせるのはお漬物。この海鮮丼・日の出はお漬物無料のサービスがあります。適度に浸かったお漬物は日本酒ともよく合います。
日本酒を半分ほど飲んだところで登場したのが、お刺身三種盛り。赤みがきれいなマグロは、生臭さやスジがなく食べやすい部位を提供してくれます。タンパクな味の鯛はほのかな甘みが感じられ、かつ弾力のある歯ごたえが鮮度の良さを証明しております。そしておそらくカンパチであろうお魚は脂が程よくのっていて、刺身醤油に付けると醤油表面に油がブワッと浮くほどです。
それぞれ特徴的なお刺身をいただけるのはあり難い。
そして付属のわさびはすりたてなのでしょう、新鮮なワサビの香りが鼻にツーンと抜けていきます。美味しいわさびを添えるとお刺身は一層美味しくなります。リーズナブルな海鮮料理を楽しみたいなら海鮮丼・日の出はおすすめです。
