日本酒好きなあなたに酔い情報をお届け

メニュー

福岡でコスパよしな海鮮を食べるならココ!「海鮮丼・日の出」のお刺身三種盛りと地酒「繁桝」

掲載

個性的なお店がひしめく薬院2丁目界隈に海鮮丼・日の出があります。魚介類が美味しく、リーズナブルに食べられる福岡県下のお店の中でも特にコストパフォーマンスが高いお店です。
まずは店内に入ると、元気なスタッフさんの掛け声とともにお席に通されます。
食事メニューは充実していますが、日本酒もしっかりと置いています。しかも福岡県では有名な「繁桝」です。これは頼むでしょう。一呼吸を置くこともなく、繁桝を注文しました。おつまみは、お店オススメのお刺身三種盛りを頼みました。

福岡でコスパよしな海鮮を食べるならココ!「海鮮丼・日の出」のお刺身三種盛りと地酒「繁桝」

注文して数分で喜多屋さん升付きの繁桝が登場です。店員さんが席でお酒を注いでくれるので、本物の繁桝です。(疑っているわけではありませんが)
辛口の繁桝らしく、味にパンチがあります。

まず繁桝と合わせるのはお漬物。この海鮮丼・日の出はお漬物無料のサービスがあります。適度に浸かったお漬物は日本酒ともよく合います。

福岡でコスパよしな海鮮を食べるならココ!「海鮮丼・日の出」のお刺身三種盛りと地酒「繁桝」

日本酒を半分ほど飲んだところで登場したのが、お刺身三種盛り。赤みがきれいなマグロは、生臭さやスジがなく食べやすい部位を提供してくれます。タンパクな味の鯛はほのかな甘みが感じられ、かつ弾力のある歯ごたえが鮮度の良さを証明しております。そしておそらくカンパチであろうお魚は脂が程よくのっていて、刺身醤油に付けると醤油表面に油がブワッと浮くほどです。
それぞれ特徴的なお刺身をいただけるのはあり難い。
そして付属のわさびはすりたてなのでしょう、新鮮なワサビの香りが鼻にツーンと抜けていきます。美味しいわさびを添えるとお刺身は一層美味しくなります。リーズナブルな海鮮料理を楽しみたいなら海鮮丼・日の出はおすすめです。

ライター プロフィール

onody

onody

福岡県在住。株式会社movee代表
お酒は量から質にチェンジ中です。

日本酒蔵一覧

井澤本家
井澤本家 兵庫県 倭小槌
両関酒造
両関酒造 秋田県 両関 雪月花 山廃
南酒造場
南酒造場 高知県 玉の井 南
北雪酒造
北雪酒造 新潟県
浪乃音酒造
浪乃音酒造 滋賀県 浪乃音
杵の川酒造
杵の川酒造 長崎県 杵の川
賀茂鶴酒造
賀茂鶴酒造 広島県 賀茂鶴
武内酒造店
武内酒造店 石川県 御所泉
木内酒造
木内酒造 茨城県 菊盛
池田酒造
池田酒造 京都府 池雲
和田酒造
和田酒造 山形県 あら玉
吉岡酒造
吉岡酒造 京都府 吉野山
東飯田酒造店
東飯田酒造店 長野県 本老の松
ハクレイ酒造
ハクレイ酒造 京都府 酒呑童子
高知酒造
高知酒造 花の友 瀧嵐
スタッフ募集