【ちょこっと晩酌②特別純米シャトー妙高SWEET500ml／妙高酒造㈱（新潟県妙高市）】
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下戸な猪口っとライターヨシコです。
下戸だけど…主婦だけど…たまには飲みたい夜もある！というワケで、我が家の晩酌を判然なるままに綴ります。
嬉しいことがあった時、落ち込んでしまった時、疲れた時、お酒に合いそうなお料理があった時…そして、何でもない一日の最後に。
家族や伴侶、お友達と…そして、一人でしっぽりと！
高いお酒でなくていい。特別なお酒でなくていい。
明日への活力！それが晩酌！！
夕食が突然ピザになった
ある日の休日。
夕方、そろそろ今日の晩ご飯何にしようかなぁ…と思っていたところで旦那が言った。
「ピザ、食べたくない？」
休日の定番、ピザ。
もちろん、月末にこんなことを言ったらぶっ飛ばします(笑)
だが、まだお財布に余裕のある月始め…気も緩む。
ということで、急遽ピザに決定！
冷蔵庫には、晩酌用の純米酒が一本。
ピザには合わなそうだな…
そして思い出す。
ピザにピッタリの日本酒が、偶然家にあったことに！！
特別純米シャトー妙高SWEET500ml／妙高酒造㈱（新潟県妙高市）
ちょっと前に試飲販売会で気に入って購入していた一本。白ワインのような味わいで甘さもあって一口試飲して購入を決意しました。
ちなみにこのシリーズには特別純米シャトー妙高DRYというのもあり、こちらは以前テレビで芸能人がワインのようだと紹介して飲んでいる姿が放送されてから、一気に注目されました。
辛口がお好みの方はこちらがおすすめです。
どちらもワインのようなボトルで素敵ですよね！
これならピザにも良く合うはずだーって一気に晩酌のテンションが上がります。
すぐに冷蔵庫に入れて冷やし、ワイングラスでピザと一緒に頂きました。
新潟は淡麗辛口ってイメージが今でも強いけれど、このお酒のように甘口のお酒も沢山あります。機会がありましたらまたご紹介しますね。
