日本酒バル 中野青二才
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中野駅から徒歩二分、レンガ坂の中腹にある開放的な店内が特徴の日本酒バルです。店内はオシャレでスタイリッシュにまとまっていて、デートにも女子会にももってこいの空間です。
3勺、5勺、8勺からグラスのサイズが選べ、いろいろな種類を飲んでみたい方、一つのお酒をじっくりと味わいたい方など、どんな方にも手軽に日本酒が頂けます。ふわっと。きりっと。華やかな。など抽象的なオーダーでも受付けてくれるのも特徴です。
日本酒に合うフードメニューということで、日替り酒肴四種盛りを注文。
日替りで変わる酒肴はとても日本酒にあい、この一皿だけで何杯も日本酒が進みます。
一杯めは「mellow」。
トロッとした口当たりと濃厚な甘酸っぱさが口一杯に広がります。透明感のある綺麗な甘みがあるので女性や日本酒初心者にもおすすめです。
次にふわっとした。というオーダーで「風の森」を紹介されました。
クリーミーで円やかなコクと旨味が伸びやかに広がります。雑味もなくきれいで上品な、名前通りの爽やかな印象です。ずっと飲んでいられるお酒です
男らしい。というオーダーで紹介されたのが「AKABU」。
まさに男らしいがぴったりな、がつんと日本酒独特のしっかりした味わいが口の中で広がるのが特徴です。
最後に「山の寿 純米吟醸」
フルーティーな香りが豊かに広がり、口の中でも華やかな甘みが広がります。女性らしい。というオーダーで紹介して頂いたこのお酒。まさに、華やかで凛とした女性を連想させる味わいです。
初心者向けの日本酒屋さんをコンセプトにされているだけあって、こんな感じの日本酒が飲みたい!といったようなあまり日本酒を知らない方でも、充分に日本酒が楽しめます。日本酒に飲み慣れない、よく飲むけど珍しい味の日本酒を飲んでみたい。そんな方におすすめです。レンガ坂沿いと夜の雰囲気によくマッチしたこのお店、二件目に一杯日本酒を飲もうかという時に一度行かれてみてはいかがですか。
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