今夜のおでんのおともは、新潟県魚沼市にある緑川酒造株式会社さんの「雪洞貯蔵酒 緑」。
6月下旬から10月下旬の季節限定商品で、フルーティで夏向きと聞いていましたが、
夫のおでんはあっさりとした薄味なのでマッチするのではないかと思って選んでみたのです。
ほどよく冷やして、おでんと一緒にいただいてみると・・・なんてステキ!!
口当たりがよく、するすると喉に入っていきます。
後味もスッキリしていて、おでんの味を引き立てます。
これは・・・クセになりそう。
「日本人に生まれて良かった。ありがたいね~。」と夫婦で言いながら
あっという間に一本飲み干してしまいました。
雪洞貯蔵酒 緑
