飲んでみた 【平成27年度新酒】新年の抱負を熱く語り合いたい!そんな時には甘く情熱的な“豊明 無ろ過純米生原酒” 日本酒ライター・コラムニストの津川です。新年が近づいてきましたね。締めくくりのお酒には、2016年が「豊かで明るい」年になるよう願いをこめて、限定瓶詰の“豊明 無ろ過純米生原酒”はいかがでしょうか?限定瓶詰“豊明 無ろ過純米生原酒” 酒蔵:... 2015.12.27 jpsake 飲んでみた
飲んでみた 【平成27年度新酒】まるで爽やかイケメン!?華やかさとバランスの良さが際立つ新酒“阿櫻 純米生原酒 初しぼり” 日本酒ライター・コラムニストの津川です。冬至を迎え、いよいよしぼりたての新酒が美味しい季節になってきましたね。そこで今回は、秋田から届いた新酒“阿櫻 純米生原酒 初しぼり”をご紹介します!阿櫻 純米生原酒 初しぼり酒蔵:阿櫻酒造株式会社原料... 2015.12.26 jpsake 飲んでみた
飲んでみた 【平成27酒造年度新酒】その味わい、花の蜜のごとし。“紀土-KID- 純米吟醸酒 しぼりたて”で味わうノスタルジー 日本酒ライター・コラムニストの津川です! 今年は暖冬だそうで、暖かな日が続いていますね。そんな時には紀州の穏やかな冬を思い浮かべつつ“紀土-KID- 純米吟醸酒 しぼりたて”を満喫したいと思います。紀土-KID- 純米吟醸酒 しぼりたて平和... 2015.12.17 jpsake 飲んでみた
飲んでみた 【平成27酒造年度新酒】若いが実直な職人の佇まい。誠実な仕事ぶりの“賀茂金秀 純米しぼりたて生 日本酒ライター・コラムニストの津川です! 春も夏も秋も呑み続け、気がつけば師走。「師も走る」くらい忙しい季節ですが、晩酌くらいはゆったりと新酒を楽しみたいもの。そこで今回は、“賀茂金秀 純米しぼりたて生”の魅力をレポートします。賀茂金秀 純... 2015.12.16 jpsake 飲んでみた