酔っぱらい豚の唐揚げ

2015/04/13掲載

揚げる前にスコッチに漬けておくだけで、何とも言えない良い香りが付きます。

jpharaさんの投稿レシピ

材料

（分量はお好みで）
・豚ロースの薄切り
・スコッチウイスキー
・醤油
・片栗粉
・揚げ油

作り方

・豚肉を適当な大きさに切ります。
・スコッチウイスキーと醤油を１：１の割合で混ぜたものに豚肉を１時間ほど漬けておきます。
・汁気を切った豚肉に片栗粉をまぶしつけ、油でからっと揚げます！
・お好みでレモンなどを添えてどうぞ。