黒豚の生姜焼きを鹿児島産本格焼酎使用の梅酒サワーで!遊食豚彩いちにいさん。
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鹿児島と聞いて思い浮かべる名産品といえば、「黒豚」を真っ先にあげる人が多いのではないでしょうか。地元では当たり前のように親しまれている高級食材は、東京都内で食べようとするとどうしてもそれなりのお値段になることも覚悟しなくては……。
ところが、そんなイメージすら払拭する「すべてが鹿児島原産食材の鹿児島尽くしレストラン」があることをご存知でしょうか?しかも、東京銀座エリアの日比谷一等地に。
遊食豚彩いちにいさんは、日比谷駅からすぐの好立地。1Fに鹿児島アンテナショップが軒を構えるビルの2Fに入居するアンテナショップ併設店。1Fは、鹿児島産の海の幸、山の幸から、麺類、乾物類、菓子類、お酒などすべてが揃うばかりか、観光案内コーナーまで併設された「鹿児島のすべてが手に入るお店」。1Fで買い物、あるいは2Fで黒豚をメインとした美食を堪能してから帰りに1Fに立ち寄る、という楽しみ方をする人々で連日にぎわっています。
好立地なこともプラス要素ですが、その味の良さを求めてわざわざ足を運ぶ人が多いほどのメニューが揃う遊食豚彩いちにいさん。おすすめは、ランチタイムにぜひ。黒豚を使用したメニューが驚くほどにお手頃価格で楽しめる同店ですが、さらにランチサービス価格にて提供されていることがうれしいポイント。
特に、「黒豚の生姜焼きセット」は、鹿児島名産の黒豚を使用し、定番メニューとして人気が高い生姜焼きがさらにこんなに美味しいなんて!と思わずうれしくなるほど。程よい厚みにスライスされた、やわらかさと味わい深さが特徴的な黒豚の旨味が生姜とマッチしています。また、「黒豚角煮」は黒豚本来のジューシーな魅力を余すところなく味わえる名品。お酒のおつまみにもピッタリなので、ランチのみならずディナータイムに訪れた際にもぜひ。
鹿児島といえば焼酎の名産地として名高い県ですが、梅酒好きにチェックしておいてほしいのが鹿児島県産梅酒。ロックなどで飲める特製梅酒もいいのですが、ここはぜひ鹿児島産本格焼酎をぜいたくに使用した「梅酒サワー」を。上質な焼酎を使用しているだけあって、ひと味違う梅酒サワーが楽しめます。