大人のための上質な和食店。ふくい、望洋楼。
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近隣の渋谷、原宿に比べ、「大人」という雰囲気がピッタリの街・表参道。路面店展開を可能にしている街の特徴を存分に活かした一軒家造り、あるいは低層階ビルを中心としたオシャレなショップが立ち並ぶことでも知られており、ウィンドウショッピングや食事、お茶などを楽しむ人々でいつもにぎわっています。といっても、ゴミゴミした印象とは無縁なのが表参道という街。街路樹や広い歩道のおかげで、道行く人々の表情もどこかゆったりほがらか。
大通りに面したショップもいいのですが、一本道を入るとさらに凛とした静寂の中に美しいショップやアートスペースが広がっていることに気づくはず。表参道の大人ならではの楽しみ方は、こうした「自分だけのお気に入りスポット」を見つけることにもあります。
さて、最近密かに注目されているスポットといえば、グラッセリア青山。表参道駅からは10分弱歩きますが、先述のとおりゆったりとした気分で歩いているうちにたどりつけてしまう奥座敷的スペースといっても差し支えないでしょう。カフェやファッション店舗が集まった複合スペースとなっており、光を浴びてキラキラと輝くガラス張りと、中央スペースにベンチとグリーンがしつらえられた洗練さが印象的な表参道の新スポットです。
その中にある「ふくい、望洋楼」は、福井県アンテナショップ「ふくい南青山291」と隣接し、グラッセリア青山内の一番奥に位置する「大人のための上質な和食店」。エントランスからフロア、サービスマンたちのホスピタリティあふれるサービス姿勢など至るところがきめ細やかさで彩られており、居心地が良い空間になっています。
福井は酒処だけあって、用意されている日本酒ラインナップは眼を見張るものがあり。「このお酒がおすすめ」というより「自分の味の好みに合ったお酒と必ず出会える」。梅酒好きにはふくい、望洋楼ならではの特製梅酒が用意されているため、ここはぜひサービスマンに味や香りなどの好み、あるいは福井ならではのおすすめを聞いて大好きな一杯に出会ってみて。
また、お料理は素材からすべて産地直送。その日の一番良いものを一番良い状態で提供する姿勢を崩さないプロフェッショナルな調理人の息吹が感じられます。
ロケーションも店舗もすべてが完璧に揃う和食店は、ありそうでなかなかお目にかかれないもの。加えて、あらゆるニーズに応えてくれるだけのキャパと柔軟性をもった店舗も同様に。ふくい、望洋楼ならば、そのすべてがさりげなく揃っているのです。
黒龍酒造の黒龍いっちょうらい、安本酒造の白岳仙、加藤吉平商店の梵ときしらず、常山酒造の常山、真名鶴酒造の真名鶴、田嶋酒造の福千歳、三宅彦右衛門酒造の早瀬浦など充実のラインナップ。
