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飲んでみた

【平成27年度新酒】新年の抱負を熱く語り合いたい!そんな時には甘く情熱的な“豊明 無ろ過純米生原酒”

日本酒ライター・コラムニストの津川です。新年が近づいてきましたね。締めくくりのお酒には、2016年が「豊かで明るい」年になるよう願いをこめて、限定瓶詰の“豊明 ...続きを読む

【平成27年度新酒】まるで爽やかイケメン!?華やかさとバランスの良さが際立つ新酒“阿櫻 純米生原酒 初しぼり”

日本酒ライター・コラムニストの津川です。冬至を迎え、いよいよしぼりたての新酒が美味しい季節になってきましたね。そこで今回は、秋田から届いた新酒“阿櫻 純米生原酒...続きを読む

【平成27酒造年度新酒】その味わい、花の蜜のごとし。“紀土-KID- 純米吟醸酒 しぼりたて”で味わうノスタルジー

日本酒ライター・コラムニストの津川です! 今年は暖冬だそうで、暖かな日が続いていますね。そんな時には紀州の穏やかな冬を思い浮かべつつ“紀土-KID- 純米吟醸酒...続きを読む

【平成27酒造年度新酒】若いが実直な職人の佇まい。誠実な仕事ぶりの“賀茂金秀 純米しぼりたて生

日本酒ライター・コラムニストの津川です! 春も夏も秋も呑み続け、気がつけば師走。「師も走る」くらい忙しい季節ですが、晩酌くらいはゆったりと新酒を楽しみたいもの。...続きを読む

ライター プロフィール

日本酒ライター 津川

津川苑葉

日本酒ライター・コラムニスト。
≪日本酒のハードルは低く!可能性は広く!≫がモットー。
飽くなき好奇心とアヴァンギャルド精神で、日本酒界に新たな風を吹き込む人々を応援していきたいと考えている。
2014年11月「酒徒名人」(日本酒知識とマッチング上級者に与えられる資格 名酒センター株式会社発行)取得。

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