飲んでみた

【平成27年度新酒】新年の抱負を熱く語り合いたい！そんな時には甘く情熱的な“豊明　無ろ過純米生原酒”

日本酒ライター・コラムニストの津川です。新年が近づいてきましたね。締めくくりのお酒には、2016年が「豊かで明るい」年になるよう願いをこめて、限定瓶詰の“豊明　...続きを読む

【平成27年度新酒】まるで爽やかイケメン！？華やかさとバランスの良さが際立つ新酒“阿櫻 純米生原酒 初しぼり”

日本酒ライター・コラムニストの津川です。冬至を迎え、いよいよしぼりたての新酒が美味しい季節になってきましたね。そこで今回は、秋田から届いた新酒“阿櫻 純米生原酒...続きを読む

【平成27酒造年度新酒】その味わい、花の蜜のごとし。“紀土-KID- 純米吟醸酒 しぼりたて”で味わうノスタルジー

日本酒ライター・コラムニストの津川です！　今年は暖冬だそうで、暖かな日が続いていますね。そんな時には紀州の穏やかな冬を思い浮かべつつ“紀土-KID- 純米吟醸酒...続きを読む

【平成27酒造年度新酒】若いが実直な職人の佇まい。誠実な仕事ぶりの“賀茂金秀　純米しぼりたて生

日本酒ライター・コラムニストの津川です！　春も夏も秋も呑み続け、気がつけば師走。「師も走る」くらい忙しい季節ですが、晩酌くらいはゆったりと新酒を楽しみたいもの。...続きを読む