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老田酒造

主な銘柄

鬼ころし

岐阜県高山市に残る古い町並み ( 国の「 重要伝統的建造物群保存地区 」に指定された区域 )に近い   上一之町で享保年間 (1720年代)に創業以来、一貫して辛口の酒を造り続けています。
  飛騨地方は、地元の米と飛騨山系の伏流水、厳しい寒さといった酒造りに必要とされる条件が揃っており、   この寒さこそが辛口で素朴な味わいを持つ日本酒を生み出します。
  長年培ってきた酒造りの技が醸し出す清酒の中でも、主要ブランド 『 飛騨自慢 鬼ころし 』は、   いまや辛口タイプの日本酒の代名詞となっており、全国に数ある清酒ブランド   「 鬼ころし 」の元祖となっています。

会社名株式会社 老田酒造店
住所岐阜県上三之町67 【地図
電話番号0577-32-0166
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