白扇酒造

主な銘柄

馥

35％まで精白した酒造好適米「山田錦」を原料に仕込み、発酵が終わった醪を布袋に入れ、吊るして垂れた雫の最良の部分のみを一斗ビンで貯蔵した贅沢な純米大吟醸。
杜氏の技が生きた日本酒の最高峰です。格調高い華やかな香りと味が楽しめます。