都内一等地で茨城の美食を堪能！茨城マルシェ Restaurant&Bar。
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銀座の中でも東京駅寄りにあたる銀座1丁目エリア。すっきりとした碁盤の目で整えられた街並みで知られる銀座ですが、茨城マルシェ Restaurant&Barが立地するエリアはさらに開放感あふれる街並みが印象的。街路樹が等間隔に植えられたゆとりある歩道沿いにレストランやファッション店舗などが立ち並び、都会のど真ん中でありながら心地よい癒やしを感じられるほど。
アンテナショップに併設されたレストランとは思えないほどのグレードを誇るこちらは、すべてが茨城産で彩られたメニュー尽くし。サービスマンたちのあたたかなおもてなしもうれしい「都内一等地で茨城の美食を堪能できる貴重なお店」です。
茨城と聞いてまず思い浮かべるものは？とたずねられて「納豆」と答える方が多いかと思うのですが、実は茨城は知る人ぞ知る美味しい日本酒を造り続けている県でもあります。お水が美味しい土地はいずれもお米が美味しく、それは日本酒が美味しいこととも等しく。言われてみれば納得の理由ですが、なかなかお目にかかる機会が少ない茨城の銘酒たち。そんな貴重な銘酒たちを心ゆくままに味わえるため、日本酒通のみならず日本酒初心者の方々にもおすすめ。
また、梅酒ファンにとっても見逃せない「木内梅酒」「百年梅酒」という茨城産梅酒が味わえることもうれしいポイント。訪れた際にはぜひ味わっていただきたい希少な梅酒です。
お酒にピッタリのお料理がそろっているため、おつまみに、あるいはお食事だけでももちろんOK。「茨城プレミアム納豆味ごのみ」は納豆10種類を日替わりで3種楽しめる納豆好きにはたまらないメニュー。「奥久慈卵の玉子焼き」「ローズポークのポークジンジャー」「つくばしゃもの炙り焼き」「常陸秋そばせいろ」をはじめとした地域の名産を使用したお料理の数々は目移りするほど。
中でもおすすめは、「みそ煮込みうどん」。生産量No.1を誇る茨城県野菜と麺を、同じく名産の茨城みそでじっくり煮込んだ一品は、寒い季節だけでなく、冷たいものの摂り過ぎで胃腸が冷えた夏場にもぜひ。
