吾妻嶺酒造

主な銘柄

あづまみね　悠楽　吾妻嶺　鸛(こうのとり)　我が家の春

岩手県のほぼ中央、内陸部に位置する当蔵は冬季氷点下10℃以下まで気温の下がる厳しい気候条件のもと酒づくりを行っています。東根（あずまね）山を源とする軟水の伏流水をベースに、自社田で栽培した酒米をはじめ、麹米、掛け米ともに岩手産の酒米を使用するなど、地元岩手にこだわった酒づくりを信条としています。

会社名吾妻嶺酒造

住所岩手県紫波町土舘内川5　【地図】

電話番号019-673-7221

公式HPhttp://www.azumamine.com/

Tweet

新着記事

: 酒と鮨の千一夜・第二十七夜〜秋の走りの頃「ひやおろし」＆「新烏賊」そして夏の名残りに「雪の茅舎」VS「雲丹の茅舎」〜
2020/09/30 |

: 酒と鮨の千一夜・第二十六夜〜イカの王様・呼子の烏賊＆蛍の里の銘酒・七田〜
2020/09/02 |

: 酒と鮨の千一夜・第二十五夜〜We love Kyusyu sake ＆ We love long fish in summer 佐賀・鍋島＆小豆島・島鱧〜
2020/08/03 |

: 着物とおなじで「一期一会」が魅力/着付け講師・SAKI【みんなの日本酒】
2020/06/27 | 友美

: 酒と鮨の千一夜・第二十四夜〜黒龍「火いら寿」✕伊豆＆房州の「炙り金目鯛」を巡る怒涛のマリアージュ〜
2020/06/22 |

: 酒と鮨の千一夜・第二十三夜〜仁淀川水系を巡る酒と鮨・亀泉純米大吟醸「貴賓」＆宇佐もん一本釣り「潤鰯バッテラ」〜
2020/05/19 |

: 米からできた酒に造り手の心を想う「喜想菴」女将・鈴木美和【みんなの日本酒】
2020/05/10 | 友美

: 探求心と好奇心のたどりついた先に。お酒の研究者・久保田健斗【みんなの日本酒】
2020/05/06 | 友美

: 日本酒、茶…日本文化を世界へと！日本とメキシコの架け橋・中村典嗣【みんなの日本酒】
2020/05/04 | 友美

: 酒造の神秘に魅せられ人生に寄り添う存在に。日本酒学講師/会社員・齋藤太郎【みんなの日本酒】
2020/05/03 | 友美