日本海酒造

主な銘柄

環日本海

日本海酒造は、明治21年に清例な三隅（みすみ）川が日本海に注ぐ地に酒造りを開始しました。主カブランドの清酒「環日本海」をはじめ、個性的な石見（いわみ）ブランドの酒を送り出しています。弊社のある三隅町は、三隅川の伏流水・県内で生産される酒造好適米・冬季の日本海からの寒風、どれもが酒造に適した土地柄と言えます。