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石井醸造

主な銘柄

曽我の譽

酒造りの特色は、もろみを通 常の三回に分けて仕込む「三段仕込み」ではなく、四回に分ける「四段仕込み」にあります。  最後の四回目の仕込みを、通常の掛け米では用いない「もち米」を使うことにより、コクのある味がよく出るのです。

会社名石井醸造
住所神奈川県大井町大井954 【地図
電話番号0465-82-3241
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