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通販じゃ手に入らない!?石川県民だけが知るおいしい地酒のおすすめ紹介

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地酒の定義はその土地で採れたものを、そこで作られたものを言います。美味しさを決めるポイントは素材であり、日本酒の場合は米が最も重要です。それゆえ米どころであり良質の水源がある石川県は地酒の名産地としても有名で、多くの人から求められています。

そして今はインターネットが発達して、通販サイトを使えば各地の名産を簡単に手に入れることができるのです。しかし酒というのは生きているものであり、移動させると劣化してしまう危険性があり、酒造によっては通販サイトでの販売を禁じていて、直接の購入者しか販売しないといったスタイルで経営しているところもあります。地元の人だけが楽しんでいる地酒は特別感があり、その地に行かなければ飲むことができません。

さらに本当に美味しく味わうには、酒の肴も地元の名産が良く、石川県なら河豚の卵巣の糠漬けがおすすめで、郷土料理であり珍味になります。日本酒との相性がぴったりで、濃厚な味わいと塩辛さはお酒が進みます。本当に美味しい石川県の地酒を飲みたい時には、地元に行くことが必要です。土地の景色を眺め、名物である肴を楽しみながら杯を傾けるのがよく、本当のうまさを味わうことができます。

通販はどこに住んでいても商品が手に入る便利さがありますが、実際のその土地に行ってこそ、県民が知っている酒を楽しむことができるのです。ちょっとした余暇を利用して、石川県に行ってそこで地酒を味わってみてください。

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