貴醸酒一覧 新政 茜孔雀 貴醸酒 ゴージャスで濃密な甘みと旨みがありながら、後味はさっぱりとしたきれいさが大変好評のお酒ですです！！一般的な清酒と違い、「留め」に使用する仕込み水の代わりに日本酒を用いることでもろみはゆっくりと低温発酵することで濃蜜な味わいのお酒を造ることが出来ます。 精米歩合60% アルコール15.4% 原料米美山錦 製造者新政酒造 笑四季 モンスーン 山田錦の濃厚極甘口、貴醸酒生原酒2014。竹島修責任醸造。 精米歩合60% アルコール17度 原料米滋賀県産山田錦100%使用 製造者笑四季酒造
新政 茜孔雀 貴醸酒 ゴージャスで濃密な甘みと旨みがありながら、後味はさっぱりとしたきれいさが大変好評のお酒ですです！！一般的な清酒と違い、「留め」に使用する仕込み水の代わりに日本酒を用いることでもろみはゆっくりと低温発酵することで濃蜜な味わいのお酒を造ることが出来ます。 精米歩合60% アルコール15.4% 原料米美山錦 製造者新政酒造
