日本酒好きなあなたに酔い情報をお届け

MENU

池田酒造

主な銘柄

池雲

舞鶴の地酒「池雲」の仕込み水は地下40メートルからくみ上げています。
その井戸のすぐ脇を由良川が流れております。
この由良川は丹波山地、芦生(あしう)の原生林に源流を持ち、流域に さまざまな恵みを与えながら、若狭湾に流れ込んでいるまさに京都府北部の 母なる川です。
また、舞鶴市の上水道の実に90%はこの由良川から取水しています。
つまり「池雲」の源と舞鶴の生活の源は同じであり、池田酒造の酒は 真の意味で舞鶴の酒と言えます。

会社名池田酒造株式会社
住所京都府字中山32番地 【地図
電話番号0773-82-0005
新着記事

酒と鮨の千一夜・第二十七夜 〜秋の走りの頃「ひやおろし」&「新烏賊」そして夏の名残りに「雪の茅舎」VS「雲丹の茅舎」〜

2020/09/30 |

酒と鮨の千一夜・第二十六夜 〜イカの王様・呼子の烏賊 &蛍の里の銘酒・七田〜

2020/09/02 |

酒と鮨の千一夜・第二十五夜 〜We love Kyusyu sake & We love long fish in summer 佐賀・鍋島&小豆島・島鱧〜

2020/08/03 |

着物とおなじで「一期一会」が魅力/着付け講師・SAKI【みんなの日本酒】

2020/06/27 | 友美

酒と鮨の千一夜・第二十四夜 〜黒龍「火いら寿」✕伊豆&房州の「炙り金目鯛」を巡る怒涛のマリアージュ〜

2020/06/22 |

酒と鮨の千一夜・第二十三夜 〜仁淀川水系を巡る酒と鮨・亀泉純米大吟醸「貴賓」&宇佐もん一本釣り「潤鰯バッテラ」〜

2020/05/19 |

米からできた酒に造り手の心を想う「喜想菴」女将・鈴木美和【みんなの日本酒】

2020/05/10 | 友美

探求心と好奇心のたどりついた先に。お酒の研究者・久保田健斗【みんなの日本酒】

2020/05/06 | 友美

日本酒、茶…日本文化を世界へと!日本とメキシコの架け橋・中村典嗣【みんなの日本酒】

2020/05/04 | 友美

酒造の神秘に魅せられ人生に寄り添う存在に。日本酒学講師/会社員・齋藤太郎【みんなの日本酒】

2020/05/03 | 友美