西野金陵

主な銘柄

金陵

酒造りの歴史は、安永8年（1779）、七代目西野嘉右衛門が阿波（徳島県）芝生で開業したことに始まります。寛政元年（1789）には、八代目西野嘉右衛門がおいしい酒造りに欠かせない米・水そして自然の恵み豊かな讃岐（香川県）琴平で酒造りを始めました。ただひたすらに酒を慈しみながら、心をこめた酒造りの姿勢は、昔も今も変わりありません。