剣菱酒造

主な銘柄

剣菱

永正2年（1505）以前の創業以来、伊丹から灘へと醸造の舞台を移しながら、500年以上にわたり剣菱は造り続けられてきました。 原点は、江戸時代末期に書かれた「守貞謾稿」（のちの「近世風俗史」）のなかで剣菱の商標とともに記された「古今第一トス」の文字。「昔も今もいちばん良い酒である」といわれた剣菱を「今」に受け継いでいることに、強い誇りと使命感を持っております。