水龍中野光次郎本店

主な銘柄

水龍

幼少より酒造りと向かい合ってきた四代目の中野光次郎（なかのみつじろう）氏が、父の英輔氏と二人で造りと販売を担う蔵は、軟水で醸す旨みがある甘口の酒に長ける。 酒造りはもちろん、自分で描いたイラストをラベルに用いるなど、手作り感を大切にする四代目は、様々なアイデアを生かし、地域に根差した形で愛される地酒造りを志向する。