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栃木県の日本酒蔵一覧

小林酒造

代表銘柄:鳳凰美田 wine-cell 碧判(あおばん) 美田鶴

片山酒造

代表銘柄:柏盛 人の手によって丁寧に造られた本来の日本酒の味わいを、より多くの人に知って欲しい。その一心でこだわりの日本酒造りをしております。

大平酒造

代表銘柄:黒龍

宇都宮酒造

代表銘柄:四季桜 『よい酒を造るにはまず米作りから』と、昭和47年から90アールの自作田で、酒米『五百万石』作りを始めました。蔵元による酒米作りの発端となるものです。 現在は、地元柳田町の篤農家6名と柳田酒米研究会を組

井上清吉商店

代表銘柄:澤姫 米・酵母・仕込水。愛する栃木の厳選素材のみで下野杜氏が醸す酒。

池島酒造

代表銘柄:池錦 創業時からの家訓「主人自ら蔵に入るべし」を代々受継ぎ、杜氏・蔵人と共に酒一途に取組んでまいりました。 日本酒の製造や醸造技術も機械化の進む中、私共はあえて昔ながらの手造りにこだわり、造り手の思いが伝わ

飯沼銘醸

代表銘柄:杉並木 造りにとって大事な三つの要素は米と水と空気です。 米は地元産の酒米であり、水は自社敷地内の深井戸から汲み上げた水で、大谷川の伏流水と言われています。

阿部酒造店

代表銘柄:千代の白菊 茂木百騎 浜田屋の家酒

相澤酒造

代表銘柄:愛乃澤 栃木でただ一人の女性杜氏・相澤晶子さんがこだわりの酒を醸す佐野の小蔵。蔵の位置する佐野は日本名水百選のひとつ出流原(いづるはら)弁天に代表されるように名水の地。 その清冽な名水ならではのキレの良い口当

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