島根県の日本酒蔵一覧

金鳳酒造

代表銘柄：金鳳 当酒蔵では安来節で有名な島根県東部の安来市にあり、130 年の歴史をもつ古くからの酒蔵です。地元の方には「山は大山、お酒はキンポー」のキャッチフレーズで愛され、酒造り一筋で今日まで至っております。

一宮酒造

代表銘柄：石見銀山 “酒の命の源”である「水」と「米」にこだわり、良質の酒米はもちろん、水は雄大な三瓶山の麓から湧き出る伏水流を抗酸化力の高い水にして仕込みに使用しております。 熟練の杜氏による昔ながらの手づくりのお酒を

李白酒造

代表銘柄：李白 酒文化を普及し正しく後世に継承する」　李白酒造の経営理念です。 水と緑のまち松江市は、松平氏十八万六千石の城下町であった面影が今なお鮮やかに息づく静かな水郷の街です。 出雲神話に出てくる酒造りの伝統は

板倉酒造

代表銘柄：天穏 創業は明治４年。代を重ね酒造りの歴史は１３０有余年。酒名『天穏』は日蓮宗の経文から抜粋して命名した由緒あるものです。“味と香りに生きる手造りの酒”をモットーに、原料の酒米は良質の五百万石、神の舞、新品