京都府の日本酒蔵一覧
-
佐々木酒造
代表銘柄:聚楽第 「洛中伝承」とは、洛中における酒造りの伝統を守り続ける当蔵の、創業以来の精神を凝縮したものであります。今や、洛中において酒蔵を営む蔵元はわずかに当蔵のみとなりました。当蔵では、この洛中での酒造りの伝統
-
黄桜
代表銘柄:黄桜 「吟醸」「純米」「本醸造」・・・。日本酒にこだわりを持つ愛飲家だけでなく、ライトユーザーの中にも日本酒を、これら特定名称でお呼びになる方が増えています。特定名称とは、製造方法や原材料、酒の個性などを表
-
月桂冠
代表銘柄:月桂冠 笠置屋 古来より良質の水に恵まれ、昔ながらの佇まいを残す街・京都伏見から、酒造の伝統の味をお届けいたします。
-
池田酒造
代表銘柄:池雲 舞鶴の地酒「池雲」の仕込み水は地下40メートルからくみ上げています。
その井戸のすぐ脇を由良川が流れております。
この由良川は丹波山地、芦生(あしう)の原生林に源流を持ち、流域に さま