茨城県の日本酒蔵一覧

来福酒造

代表銘柄：来福X

代表銘柄：武勇創業は江戸末期、慶応年間に初代、保坂勇吉が北関東の城下町結城にて酒造りをはじめました。江戸、明治、大正、昭和、平成と幾たびか時代の大きな変化をくぐりぬけ、現在５代目保坂嘉男代表の手腕で引き継がれて

代表銘柄：花の井創業以来220余年、伝統を守ると共に常に進取の精神で真摯に酒を造り販売することに励んでまいりました。

代表銘柄：郷乃譽　山桜桃　花薫光　花あわせ冬になるとおろし風が厳しく、夜はいつもマイナスの温度帯。蔵の中にいると、足の裏から冷え込んでくる。仕込み水は勿論、伏流水。蔵内3カ所の井戸から湧き出している。いずれも井戸の位置が何百年も変わらず、

代表銘柄：菊盛文政6年（1823年）の創業以来続く“こだわりの酒造り。豊かな大地で生まれた米、清らかな水。そこに酒造りへの熱き思いが加わりこの豊かな味わいが醸しだされます。何度も金賞に輝く一滴。これからも

代表銘柄：大観近年の技術革新により、機械化・簡素化された中にも、どうしても人間の力でしか補えない部分が酒造りにはあります。判断や勘そしてひらめき、こうしたものを大切に、弊社ではあえて手造り・手作業にこだわりを持ち続

代表銘柄：副将軍明利酒類株式会社は、江戸時代末期の安政年間に、初代加藤高藏が水戸藩吉田村（現水戸市元吉田町）において創業した加藤酒蔵店を前身とする。およそ160年間、現在地で酒造りに携わってきた。

代表銘柄：至寳鮮度のよい高品質の酒」をお客様に飲んでもらうことを念頭に置いています。酒質は香りの良い淡麗辛口であるので一度味わってください。

代表銘柄：白菊白菊酒造がつくりたい酒は、言うならば万人に受け入れられる味。なぜなら「できるだけ多くの人に、ずっと飲み続けていただけるお酒でありたい」からという想いが強いからです。

代表銘柄：一品口当たりのまろやかさ、酔い心地の良さ、酔い覚めの快さ、三拍子揃った"うまい酒"を求めるお客様の声に応えるように努めております。

代表銘柄：月の井日本三大杜氏を代表する南部杜氏の菊池正悦と蔵人たちの熟練の技と感覚によって、ていねいにていねいに酒造りを行っております。

代表銘柄：三ツ扇創業は文久4年（1864年）、銘柄「三ツ扇（みつおうぎ）」の由来は、風流人だったらしい初代が寄り合いの席に呼んだ芸妓に「三ツ扇」という売れっ妓がおり、「扇は末広がりといって縁起が良いのに、それが三つ

代表銘柄：二波山松緑銘酒松緑は厳選された高品質の酒米・精冷な水と四季折々に趣を変える笠間盆地の自然の恵みをうけ厳寒身を切る様な大気のなかで甘・辛・酸・苦・渋の五味がほどよく調和して手造りの地酒でございます。

代表銘柄：幾久一清酒「幾久一」は、ライト＆ドライで「スパーンとしたキレ」淡麗辛口で軽く、柔らかくて丸みがあり、米の味がする。いくら飲んでも翌日残らないキレの良さ。茨城の風土や気候、食文化に合い、この地で飲んでこそ本領